Sifón Japonés

Ayer anduve en el módulo del café, haciendo unas pruebas con el sifón japonés. Nunca lo había visto a detalle, y mi visita al módulo era principalmente para mostrar el diseño de la nueva bolsa de café que estará, si Dios quiere, a la venta en algunas tiendas del país en 2017. Creo que este […]

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Tiempo de viajes

Esta semana ha estado bastante intensa, de hecho creo que las dos semanas o tres anteriores a hoy han sido demasiado activas en todos sentidos. Hoy terminé a 1222 metros sobre el nivel del mar,

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